Recentemente, aprendemos que alimentos saudáveis fornecem benefícios reais apenas nas proporções corretas, e o corpo pode ser prejudicado mesmo por comer alimentos saudáveis. Hoje, nosso foco está em 7 mitos nutricionais que devem ser desmentidos e deixados no passado.
Recently, we have learned that healthy foods provide real benefits only in the right proportions, and the body can be harmed even by eating healthy foods. Today, our focus is on 7 nutritional myths that must be disalied and left in the past.
Se vale a pena abrir mão das gorduras, se os esportes ajudam a perder peso e se o glúten é realmente perigoso - a nutricionista Michelle Brod sabe as respostas para essas perguntas.
If it's worth giving up fats, if sports help you lose weight and if gluten is really dangerous - nutritionist Michelle Brod knows the answers to these questions.
Mito 1: Você perderá peso se pular refeições. Na verdade, se você pular o almoço ou lanches, sua próxima refeição precisará de mais comida para encher. Além disso, será difícil para você parar, pois qualquer comida parecerá muito saborosa e apetitosa. Para evitar isso, você deve sempre ter um lanche saudável com você, que incluirá fibras, gorduras saudáveis e carboidratos. Isso ajudará a manter o metabolismo funcionando e os níveis de açúcar no sangue saudáveis. Exemplos de lanches saudáveis são uma maçã e uma colher de manteiga de amendoim, nozes e biscoitos de homus de grãos inteiros.
Myth 1: You will lose weight if you skip meals. In fact, if you skip lunch or snacks, your next meal will need more food to fill. In addition, it will be difficult for you to stop, as any food will seem very tasty and appetizing. To avoid this, you should always have a healthy snack with you, which will include fiber, healthy fats and carbohydrates. This will help keep metabolism working and blood sugar levels healthy. Examples of healthy snacks are an apple and a spoonful of peanut butter, nuts and whole grain hummingbiscuits.
Mito 2: Todo mundo precisa desistir do glúten. Esta proteína vegetal é perigosa apenas para quem sofre de doença celíaca ou intolerância ao glúten. Em todos os outros casos, pode ser consumido.
Myth 2: Everyone needs to give up gluten. This plant protein is dangerous only for those suffering from celiac disease or gluten intolerance. In all other cases, it can be consumed.
Mito 3: Você não pode ficar melhor com uma alimentação saudável. Mesmo que este ou aquele produto seja útil, não deve ser consumido em quantidades ilimitadas. Azeite, homus, nozes e abacates são todas as fontes certas de gordura e, se uma pequena quantidade tiver um efeito positivo no corpo, porções muito grandes podem levar ao ganho de peso, porque de uma forma ou de outra, você ainda come gorduras.
Myth 3: You can't get better with healthy eating. Even if this or that product is useful, it should not be consumed in unlimited quantities. Olive oil, humminghomum, nuts and avocados are all the right sources of fat and, if a small amount has a positive effect on the body, very large portions can lead to weight gain, because one way or another, you still eat fats.
Mito 4: você está ganhando peso ao comer carboidratos. Ao eliminar os carboidratos da dieta, você provavelmente perderá peso, mas logo começará a ficar cansado e com sono. Além disso, ao retornar à sua dieta normal, seu peso também retornará - talvez até mais. Em vez de pular totalmente esse elemento, comece a comer os carboidratos certos. Estes são encontrados em grãos inteiros e pães de centeio, Quinoa, arroz integral, batata doce, aveia e macarrão de trigo integral. A propósito, esses produtos contêm uma grande quantidade de outros nutrientes e minerais.
Myth 4: You are gaining weight by eating carbohydrates. By eliminating carbohydrates from the diet, you will probably lose weight, but soon you will start to get tired and sleepy. In addition, upon returning to your normal diet, your weight will also return - perhaps even more. Instead of totally skipping that element, start eating the right carbohydrates. These are found in whole grains and rye breads, quinoa, brown rice, sweet potatoes, oatmeal and whole wheat noodles. By the way, these products contain a lot of other nutrients and minerals.
Mito 5: para perder peso, você precisa desistir de alimentos gordurosos. Já descobrimos que existem gorduras saudáveis - em abacates, azeitonas, nozes, manteiga de amendoim e sementes. O corpo precisa de gordura, então precisamos comer uma pequena quantidade todos os dias. Eles reduzem o risco de doenças cardíacas, ajudam você a se sentir saciado mais rápido e promovem a absorção de minerais e vitaminas.
Myth 5: To lose weight, you need to give up fatty foods. We have already found that there are healthy fats - in avocados, olives, nuts, peanut butter and seeds. The body needs fat, so we need to eat a small amount every day. They reduce the risk of heart disease, help you feel satiated faster and promote the absorption of minerals and vitamins.
Mito 6: os esportes podem ajudá-lo a perder peso. Os exercícios aumentam o apetite, portanto, se você se exercita, deve prestar atenção especial à dieta. Embora o exercício seja definitivamente benéfico para o corpo, ele não garante a perda de peso. Vale lembrar que a prensa é criada não só na academia, mas também na cozinha.
Myth 6: Sports can help you lose weight. Exercise increases appetite, so if you exercise, you should pay special attention to the diet. Although exercise is definitely beneficial to the body, it does not guarantee weight loss. It is worth remembering that the press is created not only in the gym, but also in the kitchen.
Mito 7: o número na escala é o principal indicador. Se você decidir perder peso e colocar seu corpo em forma, não se pese diariamente. Preste atenção em como você se sente e como as roupas se ajustam - esses são indicadores mais importantes. Especialmente se você pratica esportes.
Myth 7: the number on the scale is the main indicator. If you decide to lose weight and get your body in shape, don't weigh yourself daily. Pay attention to how you feel and how clothes fit - these are most important indicators. Especially if you play sports.
11 Comentários
Ótimo o post com informações importantes, lendo o seu post sobre os exercícios físicos, realmente os exercícios aumentam o nosso apetite, gostei muito do artigo bjs.
ResponderExcluirEstou super acima do peso , pra não dizer obesa , suas dicas foram muito importante para mim , vi que estou agindo muito errado na hora da Alimentação.
ResponderExcluirMuito esclarecedor o seu post! Esse dos carboidratos é muito comum ouvir em academias, por profissionais! Eu acho que já passou da hora das pessoas entenderem o que ocorre por genética, e que não é necessário cortar tudo e se matar em atividades físicas, que nada em excesso adianta! E sim que um conjunto de uma alimentação balanceada em horários certos e atividades físicas irão ajudar em uma qualidade de vida um pouco melhor.
ResponderExcluirOi
ResponderExcluirEu adorei o artigo :) é muito informativo, parabéns
Opa! Ja adorei saber um pouco mais. Esse post é utilidade publica
ResponderExcluirOlá, tudo bem?
ResponderExcluirGostei muito do seu post, principalmente por desmestificar alguns mitos que a maioria das pessoas considera como verdade. Alguns, de fato, sempre levei como verdades, então acabei me surpreendendo também. Arrasou no post!
Beijos!
Olá, tudo bem? Como uma futura profissional da área, gostei demais da postagem e alguns desmitificações. Porém, sempre lembrarmos sempre que dieta tem que ser prescrita por um profissional da saúde orientado. Ademais, acho que nunca é tarde para termos uma alimentação saudável e dicas assim não faz mal. <3 Ótima postagem!
ResponderExcluirBeijos
Pela consulta que fiz com a nutri, me foi passado que tudo nos é lícito, mas temos de aprender como equilibrar as refeições, mais ou menos foi o que entendi no seu post, ou seja, equilíbrio é a palavra certa em relação a emagrecer! Adorei o post!
ResponderExcluirmenina, amei!!
ResponderExcluirestou no segundo ano de nutrição
e amo tudo que envolve alimentação
post incrível, ate favoritei
Olá! Ótima informação, interessante saber que existem esses mitos. Às vezes não prestamos atenção a alguns detalhes e de nada adianta ter uma tabela nutricional.
ResponderExcluirSão super atrativos os pratos e parecem ser bem nutritivos mesmos
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