Receita Torta de Brigadeiro

Gosto bastante de compartilhar aqui no blog, receitinhas que eu adoro. A receita de hoje eu encontrei em um dos meus antigos blocos de notas do meu computador e eu não lembrava mais. Como é deliciosa e com ingredientes bem acessíveis e que não falta na dispensa de nossas casas veio a aqui compartilhar. Vamos aprender?

Ingredientes para a Torta de Brigadeiro

6 unidade(s) de ovo

100 gr de coco ralado(s)

6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

6 colher(es) (sopa) de açúcar

2 colher(es) (sopa) de manteiga 

Ingredientes para a Cobertura

1 lata(s) de leite condensado 

3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

2 colher(es) (sopa) de manteiga 

Chocolate granulado

Modo de preparado da Torta de Brigadeiro: Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma untada.  Asse em forno moderado por cerca de 15 minutos minutos ou até colocar o palito e esse saia limpo.

Modo de preparo da Cobertura: Leve ao fogo brando todos os ingredientes até desprender do fundo da panela. Coloque sobre a torta e salpique chocolate granulado. Sirva gelado.

Tem outras variações dessa receita, mas a que eu faço é sempre esta. Deixe um comentário ou compartilhe conosco a sua predileta receita ♥