A diferença entre os alimentos diet e light

Atualmente, muito se fala em alimentos diet e light, mas nem sempre é fácil saber qual deles realmente ajuda na hora de manter a forma! Muito menos entender qual é útil para o que você precisa no momento. Você sabe a diferença entre eles?

Se você é daquelas que sempre fica perdida na hora de escolher os petiscos mais leves, entenda agora as diferenças.

Os Alimento diet: É aquele destinado à pessoas que têm que seguir uma dieta com restrição de algum nutriente (carboidrato, proteína e, principalmente, açúcar). Por isso, é indicado para pessoas com diabetes, por exemplo. Os alimentos diet, no entanto, não necessariamente tem o número de calorias reduzido. Para você entender melhor, se uma determinada goma de mascar, que não contém açúcar, ela pode ser considerada diet.

Os Alimentos light: São aqueles que tem a redução mínima de 25% de algum nutriente ou das calorias. Por isso, os alimentos light não são indicados para pessoas que tem restrições alimentares, já que não é livre de açúcar ou outro nutriente.

Os produtos lights podem ser indicados para quem quer emagrecer. Para isso é necessário ficar atento aos rótulos do produto para saber exatamente qual nutriente aparece em quantidade menor na versão light do alimento. Mas sempre seguindo as orientações da sua nutricionista.

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